Tratto dall'album BEIGE in uscita il 22 Novembre 2019, “Goodbye Pork Pie Hat è il brano che una splendida sera d’estate ho ascoltato a San Francesco al Prato a Perugia, suonato dall’orchestra di Gil Evans, e che mi ha fatto decidere che sarei diventata una cantante di jazz. Questo durante gli anni universitari ad Umbria Jazz. È lo standard americano con cui ho cominciato il mio percorso di jazz”.